Lahko origano kombiniramo z ingverjem? Bi k janežu šla pomarančna lupinica? Ko enkrat spoznate moči začimb, lahko kuhanje postane prava začimbna ustvarjalnica. A nekatere začimbe se med sabo ujemajo bolje, kot druge, včasih pa gredo skupaj tudi takšne, ki jim tega nikoli ne bi pripisali.
Zato smo vam pripravili “plonk listič” v obliki plakata, ki si ga lahko pritrdite na hladilnik, steno, steklo ali na kuhinjski element. Tako vam bo pri roki vsakič, ko boste med vihtenjem kuhalnice v dvomih, ali gre vaša priljubljena začimba skupaj s tisto, ki bi jo trenutno potrebovalo vaše zdravje.
Pa dober tek!
Začimbe so izbrane iz zbirke tistih, ki so širše opisane v knjigah Ščepec rešitve in Ščepec védenja.